父の日

父の日のホールケーキです。オペラ¥2700税込み　コーヒーのシロップをたっぷり生地に染み込ませてコーヒーのバタークリームとガナッシュでサンド。　カフェモカロール¥1944税込み　コーヒーの生地にコーヒー生クリーム、コーヒーゼリーを入れて巻いてます。